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周年慶逛累了嗎?

SOGO忠孝館血拚的女孩們,可別忘了到4樓就可以暫時擺脫疲倦,

來場美麗又充滿藝術氣息的下午茶之旅。

今天,就讓我來介紹一個不但點心細緻,而且讓人彷彿來到了北歐般的下午茶饗宴

 

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皇家哥本哈根咖啡輕食複合店,這有著濃濃北歐簡約時尚風格裝潢的咖啡店,

位於SOGO忠孝館4,第一次遇見,很驚訝這位於鬧區、女人戰場的大樓裡,

居然有著一間簡約、安靜,並且播放著北歐音樂的咖啡店,

彷彿只要一進入,就能與世隔絕,短暫的放鬆自己剛購物後疲憊的身心。

 

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店內沒有使用太多繁複的色彩,承襲了北歐、丹麥,甚至皇室傳統的風格,

牆面使用了白色,帶來了簡約乾淨的視覺感受,

即使牆面上掛有畫作,也是以白色為基本主要色,另外最特別的是牆上還掛有手繪餐瓷。

至於餐桌,則是選擇原木材質,有黑、白原木色圓形餐桌,另外還有布面長型沙發,

因此無論今天來幾個朋友,都能找到適合的位置。

 

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除此之外,如果有小朋友,這裡也貼心幫大家準備了幼兒用椅

另外不小心購物買了太多東西,也有置物籃供大家擺放自己的戰利品。

除了裝潢,最吸引我目光的就是櫥窗內的瓷器,這些瓷器可是大有來頭,

容我接下來再好好介紹。

 

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接著來到了吧檯處,老實說一間餐廳的吧檯是很重要的,

我不喜歡凌亂的吧檯,總覺得這種雜亂無章的吧檯會讓人印象瞬間倒扣好幾分,

可是這裡的吧檯,不但簡潔,餐具也都擺放的井然有序,

蛋糕櫃裡,擺放著新鮮小蛋糕,應該是我接下來會品嘗到的點心,

還有一個超可愛超可愛的鬆餅製作機,它是皇冠形狀的鬆餅製作機,

好期待等等可以看到皇冠鬆餅本人。

 

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下午茶是我今天來這裡的重點,因為跟老劉一起,

所以選擇的是皇家雙人下午茶(含飲料)

記得想來品嘗下午茶的朋友,時間上是下午2:00~5:00唷。

 

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趁著備餐空檔,順便拍了桌上的餐具,

原木盒裡,店員會擺上適用人數的餐具,如果不夠可以向店員再索取,

另外如果有幼童,也會備有安全餐具,非常貼心唷。

 

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手繪餐瓷,是皇家哥本哈根咖啡輕食複合店中最大的特色之一,

它使用著丹麥藍,配上白瓷,且每一個都是手繪製成,

價格方面自然是高貴許多,在白瓷上擺放著各種食物,

不但能顯出食物豐富的色澤,看起來也相對的更加可口,

皇家哥本哈根咖啡輕食複合店正是3000元的餐瓷來吃200元的丹麥料理

如此平價奢華的概念,就是想讓大家都能享受丹麥皇室用餐時的尊貴與奢華。

 

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將餐瓷翻到背面,還能發現上面有著一個小皇冠,

那是因為手繪名瓷是由丹麥皇后茱莉安瑪莉所創造,

因此皇冠就顯示著這個品牌與皇室深厚的關係,

另外下方的水波紋則是代表著環繞丹麥的三條海峽,

也是代表國家光榮與信譽的商品標誌。

 

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介紹完了餐瓷,我的下午茶之旅總算是開始了,

首先端上來的是蘋果香茶,

除了這一壺茶,服務人員還送來了一個小碟子與藍色的保溫布。

關於茶壺,經詢問店員,此款壺巳停產,因為是「純手繪」,當停產就代表再也買不到了,

別看它沒什麼圖案,壺上的每朵小藍花一筆一筆畫上很費時,精緻度很高,據了解這個壺當初賣1萬2,開這店,成本很大耶。

 

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原來,小碟子是用來擺放茶球的,

茶球放在壺裡久了,茶的濃度會逐漸升高,

因此,不喜歡喝濃茶的朋友,可以先將茶球取出,擺放在小碟子上。

此外,如果茶喝完了,也是可以再請服務人員回沖。

 

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在取出茶球時,還真的看到壺裡有著幾瓣新鮮的蘋果,

將蘋果香茶倒出來,可以看到紅褐色的色澤,茶香中帶有淡淡的蘋果香氣,

入口後會先喝到的是茶香,蘋果的韻味則是在之後才會慢慢出現。

如果喜歡喝甜一點的朋友,也可以在壺裡加些糖進去唷。

老劉喝的是經典拿鐵,有著漂亮拉花,濃濃咖啡香氣,

喝起來滑潤順口,不會有苦澀味。

 

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接著是我們今天的主角,雙人下午茶的茶點,

有著兩層的茶點,原本我擔心這樣的份量會不會不夠男生吃,

但是沒想到吃完後,意外的剛好。

 

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最吸引我的就是這一個南瓜造型的點心-南瓜怪(限定產品)

這是由特製鮮奶、乳酪搭配南瓜泥,佐巧克力蛋糕,

一口進去,先是奶香,接著南瓜香氣馬上撲鼻而來,

微甜不膩,即使男生吃了,也不會覺得甜膩,

嗜甜的朋友,可別忘了連同底座的巧克力蛋糕一起入口,

便能吃到充滿巧克力與南瓜融合香氣的滑順口感。

 

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另外還有特製小蛋糕與手工餅乾,

服務人員有透漏 ,之後會推出新品蛋糕,因是純手工,所以是限量的唷。

 

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吃完了甜食,接著就來享受鹹食-鳳梨火腿鮮蔬薄餅

請記得,它是薄餅,不是潤餅,

餅皮薄透,是它最大的特點,

材料則是使用台灣的鳳梨與火腿,搭配洋芋所特製出來點心,

我很喜歡Q彈的餅皮,再搭配綿密的洋芋,非常的搭呀!!

酸甜的鳳梨與火腿本身也是最佳組合。

 

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最後,最讓我喜歡的就是這一道-番茄鮪魚迷你開口三明治

迷人的鮪魚醬,搭上酥軟的三明治,

最後還可吃上清爽的番茄,回家後我最懷念的就是這一道點心了。

 

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雖然看似分量不多,但是全部吃完,我已經差不多有七分飽了。

因此真的建議大家不要一開始點太多,

下午茶就是要慢慢享受,細細品嘗才不會浪費了主廚別出心裁的巧思。

 

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吃完了雙人下午茶,還有些意猶未盡,

這時候可以再點一份全台獨家的皇冠鬆餅

我選擇了草莓冰淇淋鬆餅,以新鮮草莓配上酸甜的紅莓果醬與煉乳,

再搭上香草冰淇淋,吃起來酸甜不膩,口感層次豐富,

而皇冠鬆餅,除了外型高貴奢華以外,

外酥內軟,帶著柔柔的奶香,簡直是大人小孩都無法抗拒。

 

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一場饗宴下來,在北歐音樂中漫漫度過,

最後,當然要與同行的朋友們來幾張俏皮的合照,

只能說這裡的環境燈光,怎麼拍怎麼好看,

因此連拍好幾張,讓我們都在這裡留下美好的回憶。

 

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特別要提醒大家,下午茶時段生意很好,所以不能預約唷,請現場等候。

11月週年慶超值活動推薦,

首四日(11/12~11/15)是套餐買二送二,每日的前15組客人任意點兩套皇室套餐,

就可以贈送兩張皇室套餐兌換劵唷。

末四日(11/20~11/23)則是天天滿額抽品牌瓷器,

只要消費滿500元就能獲得抽獎卷一張,每天抽出一組哥本哈根名瓷正品,

500元就能抽到將近2600元的名瓷非常划算唷。

 

皇家哥本哈根咖啡輕食複合店 店家資訊

SOGO忠孝店(白色並有大時鐘那棟)-4樓】

地址:台北市忠孝東路四段454(捷運忠孝復興站 四號出口)

訂位專線電話:02-2711-3362

MEGA CITY板橋大遠百店-7樓】

地址:新北市板橋區新站路287(捷運板橋站)

訂位專線電話:02-2964-1287

營業時間 AM11:00~PM21:30 例假日前一日至22:00

每人需最低消費為任點選一份餐點

本店收取10%服務費

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