台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (1).jpg

2020的第一篇,就獻給我私人的必吃餐廳口袋名單,

以前我滿少吃印度料理的,但是因為工作關係,所以接觸到滿多餐廳業者、食品業者。

也因為這樣,慢慢就開始喜歡嘗試各國料理,

身為一個嚴重挑食者,要嘗試沒吃過的料理對我來說是滿大的冒險,

印度料理,就我的印象來說,就是非常重口味,香料使用得非常多,

也因此,喜歡的人會很喜歡,不喜歡的大概就是直接略過。

其實我也吃過比較讓人印象深刻的印度料理,導致我有段時間都不太敢嘗試 。 (笑~

不過,奪愛印度咖哩,就真的滿讓我意外的。

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (2).jpg

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (3).jpg

奪愛印度咖哩給我的第一印象就是帶點溫暖的印度風,

怎麼說呢? 除了店內擺設許多印度相關裝飾品,溫暖的黃光,

另外服務生幾乎都是印度人哦!!

一開始我是有點手忙腳亂,因為我不會講印度話啊!!! (再笑~

別擔心,服務生雖然是印度人,但是幾乎都能中文對話,偶爾穿插點英文,

所以溝通上還是可以的,甚至我後來還針對我的餐點提出一些疑問,

服務生的回答,我都能聽得懂。

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (4).jpg

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (5).jpg

奪愛印度咖哩是老劉極力推薦的,因為他說他很喜歡這邊中午特有的限量便當,

每次講到都是讚不絕口,也因此就默默收入我的口袋清單啦。

由於有太多東西我都很想吃,猶豫了很久,

最後是服務生推薦之下,選擇了一個非常多樣的塔里套餐。

一次品嘗四種不同的咖哩,以及品嘗道地的印度烤餅、扁豆片、孜然飯。

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (6).jpg

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (7).jpg

印度料理大部分都是以咖哩或是燒烤來烹飪主食(肉類),然後搭配一些蔬菜、沙拉。

而塔里套餐內,我最最最喜歡的就是奶油咖哩佐雞肉。

咖哩中帶有濃濃奶香,最讓我讚嘆的就是它鮮嫩的雞肉,

本以為要啃很麻煩,但是奪愛卻能把雞肉烹飪得入口即化,

幾乎不需要費力,骨肉就能輕易分離,

對於本身不太敢吃辣的朋友來說,這道奶油咖哩就十分適合。

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (8).jpg

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (9).jpg

口味重的朋友,就一定要嘗試看看香料咖哩佐牛肉。

濃郁的香氣,真的是很特別,如果喜歡吃辣,還可以加辣。

我是點不辣的,因為想好好享受一下每道咖哩的不同啦!!!

以前我姊姊會在家裡煮咖哩燉牛肉,所以我總覺得咖哩與牛肉很搭,

但是牛肉如果沒煮好,會有點乾澀,

奪愛卻把牛肉料理得很好,一咬下去,柔軟的肉質中可以品嘗到咖哩的湯汁,

真的是燉得恰到好處啊!!!

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (10).jpg

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (11).jpg

素食主義者不用擔心,奪愛也有素食料理,

像是蔬菜咖哩。

不好意思我不太擅長認蔬菜,但至少我知道裡面有花椰菜跟番茄啦!!

印象中大約有三四種蔬菜吧,

我以前是沒想過咖哩與蔬菜單獨的搭配,因此這一道也是滿讓我意外。

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (12).jpg

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (13).jpg

另外還有一道很特別的扁豆咖哩,

其實我覺得這一道咖哩非常適合直接淋在飯上吃,

扁豆被燉得軟嫩細緻,所以如果是小朋友吃,應該會滿受歡迎的。

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (14).jpg

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (15).jpg

不過服務生是推薦我用烤扁豆片來把扁豆咖哩包住一起吃,

這吃法好玩之外也很特別,扁豆片帶點點香氣,脆脆的,

與咖哩一起食用,可以可以。

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (16).jpg

印度料理中除了有常見的薑黃飯之外,我更喜歡孜然飯。

因為我很喜歡孜然香氣,所以在白飯中能添加孜然,

再淋上咖哩,簡直完美啊!!!!  (寫到這裡真的是又餓了。。

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (17).jpg

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (18).jpg

印度烤餅當然也不能錯過,我點的是原味的,

奪愛另外還有提供奶油跟蒜味的,

下次我會再嘗試另外兩種口味,

烤餅帶點厚度,吃起來比較有韌性,

沾點咖哩醬好吃,單吃也很香,重點是它是烤的,所以不油,一不小心我就多吃了好幾片。

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (19).jpg

本次最大的重點,就是印度麥餅。

我就是為了這個麥餅而來的,因為去過那麼多間印度料理,

還真的只有奪愛有烤麥餅。

服務生端上桌的時候,我還驚呼了一下,好大一顆啊!!!!

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (20).jpg

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (21).jpg

其實它內部是空心的,怎麼吃?

就直接撥開吃啦,我們粗魯點,直接手播,

幼秀一點的朋友,可以用叉子或是湯匙輕輕搗開也沒問題。

吼,我簡直要逼老劉有去經過奪愛時,一定要幫我外帶一份麥餅,

因為它真的超級香,濃濃的麥香,吃起來帶一點點甜味,

真的是我過去沒有吃過的,超級推薦!!!!

這一顆,大概有三分之二是我解決的,就知道我有多喜歡了!!!

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (22).jpg

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (23).jpg

由於老劉還沒吃飽,後來又加點了咖哩脆餃。

雖然我已經吃飽了,但是怎麼可能輕易放過?

當然就還是吃了幾口嚐嚐鮮。

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (24).jpg

咖哩脆餃還有附上一小碟的蔬菜醬,吃起來有點像洋芫荽的香氣。

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (25).jpg

脆餃有兩種口味,肉末以及馬鈴薯,

肉末口味的脆餃有先將肉末炒過後才包起來下鍋炸,

所以就算單吃也很夠味。

馬鈴薯脆餃吃起來帶點點甘甜,就真的有很點心的FU,

無論哪一種,脆餃的表皮都是炸得酥脆卻不油膩,

最好還是要熱熱吃啦,大人小孩都會喜歡的一道料理。

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (26).jpg

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (27).jpg

 

台北印度料理推薦,奪愛印度咖哩複合式餐飲 (28).jpg

點心就用我喜歡的椰汁西米露及蔓越莓奶酪來畫下句點。

椰汁西米露像是甜湯,濃郁又香甜,我幾乎不打算分給老劉喝。

蔓越莓奶酪也是下重本,濃濃的香草香與奶香,

以微酸的蔓越莓來點綴剛剛好。

 

這樣一份套餐,我們兩個人吃到很飽,

滿足的離開,然後已經吩咐老劉要再找時間來二訪。

 

以上,不專業美食推薦。   :)

 

﹝更多資訊﹞

奪愛印度咖哩粉絲專頁

地址 : 台北市大安區仁愛路三段84號

營業時間 : 周一-周五 11:00-14:30、17:00-21:30

                   周六周日 11:00-21:30

預約電話 : 0227047955

 

贈禮公告 ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆

 到本篇文章『頂端標題下方按讚』並留言告知『幾讚及FB暱稱』(沒有留FB暱稱我會找不到你)

 在粉絲團的→→→ 當篇動態(點這裡) 上留言『隨意心得』+『讚+公開分享』

【獎品】粉絲回饋禮  → 以上共1名

 

1. 本活動僅限台灣本島及金門、馬祖、澎湖居住者參加,若發現使用假帳號則直接取消資格。

2. 每人每地址限獲獎一次,中獎人不得要求更換獎項或兌換現金,亦不得將中獎資格讓與其他人,違反前述規定之中獎人,或發現中獎人資格不符,將取消其中獎資格。

3. 本粉絲團有權保留贈品與活動更動權利。

4.抄襲他人答案者,將取消得獎資格。

 

得獎名單 : 吳樺樺

恭喜得獎者,請於3/15晚上11:59之前

回覆表單 https://forms.gle/ox2e3rg8iqwygNkB6

 

FB-2018.jpg

IG-2018.jpg

﹝舊文共賞﹞

台北松山饒河街銅板美食推薦,麻丹辣,麻辣滷味

全台第一家黑膠主題火鍋店。新北汐止火鍋推薦。黑澀鍋。養生鍋推薦

 

文章僅是個人使用心得,無廣告推銷之意,如果有興趣的朋友建議還是自行體驗為佳。

    Ching Hs. 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()